Emploi Restauration - Traiteur
Couzeix, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions seront les suivantes : - préparation les pâtes pour le pain et les viennoiseries - mise au four et cuisson - Respect des règles d'hygiène Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine .
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Le réseau Les Experts de l'Emploi recherche, pour l'un de ses clients, un(e) pâtissier / pâtissière (H/F) Vous interviendrez au sein d'une boulangerie-pâtisserie, véritable service essentiel de proximité, où la qualité des produits, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'attention portée aux clients sont des priorités quotidiennes. Vos missions principales seront la réalisation des pâtisseries traditionnelles, la préparation des entremets, tartes et desserts, ainsi que la participation à l'organisation du laboratoire, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Vous contribuerez, par votre savoir-faire et votre sérieux, à offrir des produits de qualité dans un cadre de travail professionnel et responsable. Pâtissier / pâtissière avec idéalement une première expérience, ou une forte motivation et une vraie passion pour le métier. Rigoureux(se), sérieux(se) et autonome, vous appliquez les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité et appréciez le travail en équipe. Votre sens des responsabilités et la qualité de votre travail sont essentiels.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Creysse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons 4 boulangers. Vos missions: - Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture. L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure. Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie. Pré-requis du poste Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière. Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Muille-Villette, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous aurez en charge : - Prépare et propose les commandes dans le respect de la politique du magasin, permanent et promotionnel - Vérifie les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif) - Effectue l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre négative, les terminaux de cuisson et les rayons - Assure les tâches courantes nécessaires à la fabrication des produits suivants : - le pain et la viennoiserie (fabrication de la pâte, respect des temps de pousse et de cuisson, préparation des dorures et /ou scarifications,...) - autres produits définis par la direction (exemple: les pizzas, tourtes) - Maîtrise les spécificités des produits de transformation (mode de conservation des produits, la traçabilité, etc.). - Manipule avec précaution les machines et les outils nécessaires à l'exécution de ses fonctions. - Assure la fabrication des différents produits selon le planning et les consignes définies par son supérieur - Peut être amené à effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente en libre-service. Assure la présence des mentions obligatoire sur chaque emballage (type de produit, composition, ingrédients, prix du conditionnement,[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Camon, 80, Somme, Hauts-de-France
Vos missions : - Fabrication et cuisson du pain (baguettes et pains spéciaux) Vous êtes posté(e) 1 semaine le matin et 1 semaine l'après-midi, vous démarrez votre journée à 6H. Vous travaillez 1 dimanche sur 2 avec 1 journée de repos dans la semaine (Le lundi ou le Mardi).
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité du chef de production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Condition de travail : Temps horaire entre 35h et 39h sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche - dans une équipe dynamique.
Emploi
Camon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).
Emploi
Fossat, 91, Ariège, Île-de-France
Mon client, spécialisé dans la boulangerie industrielle et situé au Fossat, pétrit chaque jour l'excellence et met un point d'honneur à allier savoir-faire et production moderne afin de garantir des produits de qualitHoraires : en équipe en 3x8 pour une flexibilité optimale ( avec 2 samedis et 1 dimanche travaillés toutes les 6 semaines) Contrat : Intérim avec possibilité longue mission Rémunération :euros brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + heures du dimanches majorées à 75 % + heures supplémentaires majoréesVos missions et tâches : Vous pétrissez la pâte selon les normes de production établies, Vous respectez le mode opératoire de fabrication, Vous respectez les normes de sécurité et d'hygiène établiesPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Boulangerie fermée les dimanche et lundi Jours fériés fermés : 25/12 et 01/01
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour renforcer notre équipe à la boulangerie, nous recherchons un(e) employé(e) de production. Sous la responsabilité du chef de production, vous réaliserez la gamme des produits salés et des produits sucrés. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et avez le goût du travail bien fait, présentez vous avec votre CV à la boulangerie, UNIQUEMENT le matin.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Mise en place des produits dans le rayon, fabrication et cuisson du pain et des pâtisseries. horaires : 5h - 12h30 - par roulement
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mouthe, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vous recherchez une entreprise afin de suivre votre apprentissage et de valider un CAP ou un BP. Vous serez accompagné(e) par votre tuteur et formé(e) sur les missions suivantes : - Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de l'établissement. - Préparer, malaxer, pétrir les pâtes. - Façonner les pâtes. - Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication. - Cuire. - Gérer la production. - Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Boën-sur-Lignon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous avez obtenu un CAP en boulangerie. Le pain est une passion pour vous. Vous appréciez le goût des bonnes choses. Vous êtes sociable, organisé(e), ponctuel(le) et savez être rapide lorsque c'est nécessaire. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre boulangerie artisanale. Salaire à négocier CDD 6 mois renouvelable 39H ( remplacement congés maternité) Repos tous les lundis et tous les dimanches - Début de journée : 4H
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Le poste est à pourvoir dès que possible fabrication de pain , cuisson Démarrage à 4h, jusqu'à 11h. ou 10h00 à 18h00 selon vos disponibilités Vous travaillez du lundi au vendredi Repos samedi et dimanche
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous êtes amené(e) à effectuer les tâches suivantes : pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des « pâtons », enfournement et cuisson. Vous travaillez en autonomie dans le laboratoire. Plusieurs postes à pourvoir, contrats de 35 ou 42h. Horaires à déterminer avec l'employeur. Rémunération selon profil et expérience.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Manom, 57, Moselle, Grand Est
Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : Devenir un pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades, Faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits, Mettre la main à la pâte pour nettoyer le poste de travail. La recette de notre organisation : Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. Un système de rotation équilibré, sur deux créneaux horaires : Matin : 4h30 - 11h30 Après-midi : 11h30 - 18h30 Le profil que nous recherchons : Expérience en préparation alimentaire : restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire. Vous savez suivre des recettes et appliquer des consignes avec précision. Vous maitrisez les bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : Un salaire de 1900 € bruts mensuels (12 mois), Une prime repas de 6,33€ nets par jour travaillé, Chaque heure supplémentaire[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Faulquemont, 57, Moselle, Grand Est
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie pâtisserie Vous serez chargé (e) uniquement de la confection des produits de boulangerie Vos horaires de travail seront les suivants : mardi au dimanche de 23 heures à 6 heures soit 7h/jour Vous aurez un jour de repos dans la semaine - tous les lundis sont non travaillés
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Breuil-le-Sec, 60, Oise, Hauts-de-France
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Poste en 40h semaine 8h/jour sur 5 jours Repos le samedi et dimanche Horaire en roulement mensuel 2h30/10h30 ou 05h00/13h00 Vous devez être autonome sur le poste CDD de 2 mois suite a arrêt maladie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Recrutement immédiat pour saison hiver, jusqu'à fin Mars 2026. Vous participerez au bon fonctionnement des activités de l'entreprise. 1 jour de repos par semaine.
Emploi Agroalimentaire
Gundershoffen, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Rattaché(e) au Responsable de Production, vous êtes en charge de la conduite et du bon fonctionnement des lignes de fabrication. Dans ce cadre, en tant que Conducteur(trice) de ligne, vous coordonnez les opérations de production dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Travail en équipe : 2x8 ou 3x8. Missions : - Démarrer, surveiller et arrêter la ligne de production. - Réaliser les réglages nécessaires en cours de production. - Réaliser les contrôles qualité et renseigner les documents de production. - Signaler les anomalies techniques et participer à leur résolution.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Glandon, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez notre équipe de boulangers passionnés chez Maison Renard Vos missions : Réaliser des pains artisanaux à base de levain naturel et des pains spéciaux. Travailler avec des ingrédients bio pour garantir une qualité irréprochable. Préparer des viennoiseries et des brioches maison. Maîtriser la cuisson et la fabrication de nos produits pour offrir une expérience gustative unique à nos clients. Nous sommes ouverts à la formation et proposons des contrats d'apprentissage ou de professionnalisation pour vous accompagner dans votre développement professionnel. Avantages : Boulangerie fermée le dimanche, le lundi et tous les jours fériés pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie privée. Salaire attractif : Selon expériences Complémentaire santé. Environnement de travail convivial et dynamique au sein d'une équipe de 6 à 9 salariés. Nature de contrat : Contrat de travail Type de contrat : CDI Horaires de travail : 35H Profil recherché : Expérience : 12 mois minimum en boulangerie. Formation : CAP, BEP ou équivalents en boulangerie exigé. Permis B - Véhicule léger souhaité. Pourquoi nous rejoindre : Intégrer une entreprise artisanale reconnue pour la qualité[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vos principales missions : Profil BEP/CAP boulangerie indispensable, vous bénéficiez d'une première expérience significative dans une fonction similaire, vous mettez vos compétences techniques au service de nos clients. Vous devrez maîtriser les processus de production des différents produits au sein du rayon boulangerie d'un hypermarché Autonomie, rigueur et travail en équipe sont des compétences exigées. Avantages 13ème mois. Prime de participation et prime d'intéressement (sous condition d'ancienneté) Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur. 1% logement
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lamentin, 97, Martinique, -1
RECRUTE BOULANGERS/BOULANGERS DIMANCHE ET JOUR FERIE EN ALTERNANCE 39 HEURES-2 JOURS DE REPOS VOUS SEREZ EN CHARGE DE LA PRODUCTION DE DIVERS PAINS APPLIQUER LES REGLES D'HYGIENE ENTRETENIR LE MATERIEL PASSER COMMANDE CONNAITRE LES TECHNIQUES DE PETRISSAGE, DE FACONNAGE, DE CUISSONS AINSI QUE LES DIFFERENTS TYPES DE FARINES ETRE PASSIONNE AVOIR UNE BONNE COMMUNICATION AVEC LE PERSONNEL,L'EQUIPE HIERACHIQUE, LES CLIENTS
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Robert, 97, Martinique, -1
Missions principales : - Fabrication des pains et viennoiseries - Réalisation de la carte pains et viennoiseries - Cuisson des produits - Respect des recettes, procédures de fabrication et normes d'hygiène - Utilisation du matériel de production (la maîtrise du logiciel Panéotrade est un atout) Profil recherché : - Expérience en boulangerie obligatoire (sans exigence d'années) - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Personne motivée, dotée d'un esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement à forte activité
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lamentin, 97, Martinique, -1
RECRUTE 2 PATISSIER, ET UN TOURRIER, POUR OUVERTURE NOUVELLE BOULANGERIE-PATISSERIE SE SITUANT AU LAMENTIN 39 HEURES - 2 JOURS DE REPOS SALAIRE A DISCUTER TRAVAIL DU DIMANCHE ET JOUR FERIE EN ALTERNANCE PRENDRE EN CHARGE LA PRODUCTION APPLIQUER LES REGLES D' HYGIENE GERER LES STOCKS PASSER COMMANDE DISPOSER LES PRODUITS EN VITRINE AVOIR UNE BONNE CONDITION PHYSIQUE ENTRETENIR LE MATERIEL CONNAITRE LES TECHNIQUES DE PETRISSAGE,CUISSON BONNE COMMUNICATION AVEC TOUT LE PERSONNEL ET L'EQUIPE HIERARCHIQUE PONCTUEL
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Vos missions: - Préparer et garnir sandwichs, salades et plats traiteur selon nos recettes maison - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Assurer la mise en place et le réassort en vitrine - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP) - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail, locaux et matériel Profil recherché - Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) - Sens de l'organisation et du travail bien fait - Capacité à travailler rapidement tout en gardant le souci de la qualité - Une première expérience en préparation alimentaire, restauration ou traiteur est appréciée, mais nous formons également les débutants motivés Ce que nous offrons - Un poste stable en CDI dans une entreprise artisanale à taille humaine - Des horaires fixes : uniquement du lundi au vendredi, 5h à 12h - Week-ends et jour férié toujours libres + 4 semaines de fermeture annuelle - Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée - Rémunération attractive avec avantages liés au métier
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Danjoutin, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Poste en boulangerie à pourvoir immédiatement. 35heures/ semaine. poste de tourner ( matin ou après midi ) Savoir travailler en autonomie, assidu, avec l'esprit d'équipe. Etre capable de préparer, façonner et cuire toutes sortes de pains.
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'une boulangerie située sur le port de Bonifacio, vous serez l'artisan essentiel de notre quotidien, vous transformerez et valoriserez les matières premières pour régaler nos papilles. Vos missions: - Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires - Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Poste à pourvoir d'avril à octobre 2026. 1 jour de repos par semaine. POSTE LOGE
Emploi Alimentation - Supérette
Brillanne, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Cuisson des pains, viennoiseries et gâteaux en respectant les normes d'hygiène Gestion des stocks et des commandes Contrôle de la qualité des produits et mise en valeur du rayon boulangerie Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail le matin avec 2 jours de repos par semaine. Travail le samedi et 1 dimanche sur 2. Démarrage tôt le matin. Durée hebdomadaire de travail négociable.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Noisy-le-Sec, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
La boulangerie Eden ouvre ses portes à Noisy-le-Sec prochainement et souhaite préparateur snacking avec des notions en plats thailandais et japonais.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste Nous recherchons un(e) fournier(ère) pâtissier(ère) pour assurer la production et la cuisson de l'ensemble de la viennoiserie. Vous interviendrez sur la cuisson, le plaquage pour le lendemain, la réalisation de la pâte à choux pour les gougères, ainsi que sur la mise en place de l'avance, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Missions principales: Cuisson quotidienne de toute la viennoiserie Plaquage des croissants, pains au chocolat et autres viennoiseries pour le lendemain Réalisation de la pâte à choux (gougères) Mise en place des préparations en avance Respect des fiches techniques et des procédures internes Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail Profil recherché: Formation en pâtisserie ou boulangerie (CAP apprécié) Expérience sur un poste de fournier ou en production de viennoiserie souhaitée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler tôt le matin (3h du matin) Esprit d'équipe Conditions du poste Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Horaires : 3h - 11h30
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Brienne-le-Château, 10, Aube, Grand Est
La Boulangerie HARDY recherche un préparateur de sandwich pour compléter ses équipes ! Prise de poste dès que possible. Missions : - vous garnissez les sandwichs - en été vous préparez les salades - préparations de la partie traiteur - vous nettoyez votre poste Vous travaillez dans le respect des consignes de sécurité alimentaire. Vous êtes organisé(e) et vous appréciez le travail en équipe. Horaires de travail : 04h30 11h30 2 jours de congés hebdomadaire ( mercredi et le second jour à définir) Un prime de participation aux résultats à partir d'un an d'ancienneté.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Manpower Brive recherche pour son client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire profil Boulanger/Pâtissier/Cuisinier (H/F) pour une mission d'intérim à Malemort-sur-Corrèze. En intégrant l'équipe, vous serez amené(e) à : -Assurer la préparation des recettes avec précision et rigueur. -Contrôler la qualité des produits finis pour garantir la conformité. -Organiser et maintenir les postes de production en ordre. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. -Optimiser les processus de fabrication pour améliorer la performance. -Collaborer avec les équipes techniques pour résoudre les imprévus. -Maintenir un environnement de travail sécurisé et propre. -Suivre les consignes de production et les procédures internes. Horaires : Travail en journée ou 2x8 en fonction des postes. -Vous êtes boulanger, pâtissier ou cuisinier et justifiez d'au moins 1 an d'expérience. -Vous avez une expérience dans le secteur agroalimentaire et disposez de formations techniques ou professionnelles. -Vous maîtrisez les process de production et les exigences qualité. -Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). -Une présentation[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
- Fabriquer les pains courants et spéciaux, ainsi que les viennoiseries. - Gérer les différentes étapes de production (pétrissage, pointage, façonnage, apprêt, cuisson). - Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks de matières premières (farines, levures, etc.).- Formation en boulangerie (CAP, BP ou expérience équivalente). - Expérience réussie en boulangerie artisanale et autonomie sur la fabrication. - Rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe, goût pour le travail en horaires décalés. C’est la survie d'une boulangerie de village, pour une clientèle d'habitués à qui tient à coeur cette entreprise, qui est en jeu – rejoignez-nous pour préserver ce patrimoine vivant et gourmand !
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Thonan, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un(e) professionnel(le) polyvalent(e) pour un CDI qui consiste à effectuer des remplacements réguliers sur nos boulangeries de Saint-Thonan et Louargat. Vous interviendrez principalement pour remplacer les équipes lors de leurs congés, en alternant votre présence à 50 % sur chaque site tout au long de l'année. Le poste demande flexibilité sur les horaires et le lieu de travail, selon les besoins des équipes et des sites. Vos missions : Assurer la production de pains, pétrissage, façonnage et cuisson Assurer la production en pâtisserie, accompagné(e) par une équipe Préparer une gamme de sandwichs, salades et pizzas Maintenir la qualité, l'hygiène et la présentation des produits Voiture de service pour les déplacements professionnels
Emploi Alimentation - Supérette
Commercy, 55, Meuse, Grand Est
Vous vous occupez principalement de la fabrication du pain (pains spéciaux). Vous serez également amené à faire du snacking / pâtisserie. Vous possédez une expérience significative à ce poste. Vous bénéficierez d'un 13ème mois ainsi que d'une prime d'intéressement. Statut "agent de maîtrise".
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lamentin, 97, Martinique, -1
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Gère les stocks de matières premières Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
2 postes à pourvoir soit la fabrication du pain et la cuisson, soit les 2 Vous serez amené(e) à fabriquer et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire les pâtons. Prise de poste à partir de 5 h du matin. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fréthun, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vous maîtrisez les techniques de la fabrication en boulangerie : Vous connaissez les différentes étapes de fabrication du pain (pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson). Vous travaillez les différentes pâtes (baguette, pain de campagne, pains spéciaux, etc.). Vous manipulez les machines (pétrin, diviseuse, chambre de fermentation, fournil). Vous procédez à l'entretien et au nettoyage du matériel. Vous gérez les stocks et les approvisionnements : Des compétences en pâtisserie seraient un plus Vous prenez votre poste à 2h00 La Boulangerie pâtisserie est fermée le lundi, vous aurez 2 jours de repos Vous êtes diplômé(e) ou expérimenté(e)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous interviendrez au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale de 12 personnes dont 7 en fabrication. Jours de repos consécutifs : à définir. Vos horaires: 6h-13h Prise de poste dès que possible Vous pouvez postuler par mail ou vous présenter à la boulangerie : Route de PERPIGNAN AU SOLER
Emploi
Ville-Dieu-du-Temple, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute Un(e) Préparateur (trice) en Boulangerie H/F, Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : * Production[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
CDI à temps plein 40h / semaine. Repos 2 jours / semaine. Travaille 1 dimanche sur 4 et repos samedi et dimanche 1 fois sur 4. Heure prise de poste : entre 2 et 3h du matin. Possibilité 1 semaine / mois heure prise de poste : 10h. Production et cuisson pour 2 points de vente. Expérience nécessaire de plusieurs années et si possible expérience de responsable. Qualités requises : communication, organisation et esprit d'équipe. Prise de poste effective : 01/03/2026. Possibilité de "formation" sur février.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mirebeau, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes passionné par le pain artisanal, vous avez le goût du travail bien fait et vous souhaitez vous investir dans une structure qui valorise votre savoir-faire ? Rejoignez notre équipe ! Au sein de notre fournil, vous serez garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients. Vos missions principales seront : Assurer la fabrication complète des pains (pétrissage, façonnage, cuisson) selon nos méthodes artisanales. Gérer les fermentations et le suivi du levain. Garantir la variété et la qualité de la gamme (pains spéciaux, baguettes de tradition, etc.). Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel. Votre profil Vous justifiez d'une première expérience réussie en boulangerie artisanale. Autonome, rigoureux et doté d'un bon esprit d'équipe. Vous avez le sens du détail et l'envie de proposer des nouveaux produits. Ce que nous vous offrons Contrat : CDI - 35 heures par semaine. Salaire : 1 800 € NET par mois Salaire évolutif selon l'implication, la prise de responsabilités et les compétences développées. Horaires : 6h00-13h00 repos dimanche et lundi[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous aurez en charge au sein d'une équipe de 3 pâtissiers : - Fabrication de pain, de viennoiserie, pâtons sucrés salés... - Entretien du poste - Gestion du stock - Livraison client et travail en traiteur extérieur possible avec véhicule de société Confection uniquement sur devis. amplitude horaire de 5h à 13h30 max avec 2 jours de repos dans la semaine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Manpower JOIGNY recherche pour son client, une société spécialisée dans la production de viennoiseries industrielle, un Conducteur de ligne fabrication (H/F) Sous la responsabilité du Responsable Fabrication, vous assurez la conduite de ligne automatisée et coordonnez votre équipe de fabrication pour garantir la fabrication de produits conformes au cahier des charges des clients. Vos missions : - Vous réalisez le suivi de la production - Vous surveillez la conformité du déroulement de l'activité de fabrication aux exigences qualité, traçabilité et sécurité - Vous coordonnez votre activité avec le conditionnement - Vous conduisez les machines, réalisez les réglages nécessaires et contribuer à la résolution de pannes - Vous approvisionnez votre poste en matières premières et en consommables - Vous organisez les changements de recettes conformément aux plannings et process - Vous triez les déchets - Vous organisez le nettoyage et le rangement de votre poste en continu et en fin de production selon le plan de nettoyage - Vous aidez à la réalisation des essais Travail posté en 3x8 en semaine Travail régulier le samedi par rotation Manpower, c'est profiter[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Domérat, 31, Allier, Occitanie
Qui êtes-vous ? - Vous êtes un véritable passionné de votre métier ; un amoureux des bons et beaux produits, avec le souci du détail., êtes rigoureux et aimez le travail bien fait. Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la boulangerie et de 2 ans d'expérience.. Bonus : vous avez déjà craqué devant une vitrine FEUILLETTE ! Quelles seront vos missions ? La maîtrise : - Pétrissage et calcul des températures de base. - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures. - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches . - Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux .) - Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles) La formation : - Compréhension et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lezennes, 59, Nord, Hauts-de-France
Vous serez en charge d'effectuer les livraisons entre nos 2 boulangeries. Vous serez en charge d'aider le personnel en boulangerie et en pâtisserie. Vous assurerez l'entretien des locaux, la plonge.... Repos dimanche et lundi. Horaires 6h à 13h en règle générale.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1
Vous préparez et réaliserez des produits de boulangerie et viennoiserie . Vous disposez d'une expérience dans le domaine et vous êtes disponible de suite. Une formation en interne sera mis en place si vous n'avez pas la formation en boulangerie.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Vous préparerez les pains, pains spéciaux, viennoiserie....