photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Donzenac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

INTERACTION BRIVE LA GAILLARDE recrute pour le compte de son client, une enseigne basée sur Donzenac, un(e) BOULANGER(E) en GRANDE DISTRIBUTION en contrat d'intérim.Dans le cadre de cette mission, le/la boulanger(-ère) H/F réalise la préparation et la cuisson des produits de boulangerie destinés à la grande distribution. Le/la candidat-e contribue au bon déroulement des opérations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, tout en assurant la qualité des produits proposés aux clients.Vos missions :- Préparer les pâtes et autres ingrédients selon les recettes établies- Assurer la cuisson des produits de boulangerie en respectant les temps et températures- Contrôler la qualité et la présentation des produits finis- Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de travail- Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon approvisionnement des rayons

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Boulangerie pâtisserie située en bord de mer recrute deux saisonniers en boulangerie . Le premier poste va du 1er avril au 30 septembre Le deuxième poste du 1er juin au 31 août. Au plus tôt le poste nécessite d'être sur place pour 4h00 en fonction des rotations du personnels sinon c'est 5h30. Les postes sont des 35h hebdo incluant heures de nuits et les dimanches. Vous devez posséder le permis b, vous pouvez être sollicité pour aller dépanner en pain certain des clients professionnels

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions : - Préparation et gestion du levain. - Pétrissage de la pâte. - Façonnage des pains et viennoiseries. - Cuisson des produits selon les normes de qualité et d'hygiène. - Contrôle de la qualité des produits finis. - Entretien du matériel et des outils de travail. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez être rigoureux/se, organisé(e) dans votre travail et polyvalent(e). Vous êtes garant(e) du respect de règles d'hygiène alimentaire. Vous aimez travailler en équipe et avec une vraie cadence de travail. Horaires : 35 heures sur 6 jours du lundi au samedi. Horaires tournants selon planning - Amplitude horaire de 3h30 à 20 h. Possibilité d'une mise en place d'une préparation opérationnelle à l'emploi individuelle (POEI).

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castelnaud-la-Chapelle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez au sein d'une équipe passionnée par la boulangerie pour la Maison Carré située à Castelnaud-La-Chapelle. Vous intégrerez une équipe passionnée par le métier de la boulangerie afin de la renforcer dans la préparation des pains selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous possédez un CAP boulangerie et/ou avez une expérience professionnelle significative. Temps plein 39 heures par semaine. Horaires de travail : 4 h 00 à 12 h 30 . Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine à définir avec l'équipe. 1 jour de congé par semaine en Juillet et Août. Contrat saisonnier de Juin à Septembre 2026.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries Mettre en œuvre les recettes et fiches techniques du magasin Assurer la cuisson en continu pour répondre à la demande du rayon Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la mise en rayon et au réassort des produits Assurer la traçabilité, la rotation des stocks et le rangement du laboratoire Maintenir le matériel et le poste de travail propres

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Emploi Cadeaux - Fleurs

Lavardac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir pour juillet et août. Horaire de travail : du mardi au dimanche. 2 jours de repos par semaine (lundi et un autre jour fixe - Un dimanche repos par mois ) hors saison estivale et période de fêtes Horaires 6H 13H30 hors période estivale . Détail du poste : pétrissage, façonnage et cuissons de baguettes, cuisson de viennoiseries et des spécialités bretonnes Travail en autonomie Prise de poste : dès que possible

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Noyer, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes actuellement à la recherche d'une personne sans qualification particulière mais motivée à l'idée de découvrir le milieu de la boulangerie pour la saison de début mai à fin octobre. Vos missions : pétrissage de pâte, moulage de pain, mélange d'ingrédients, pesées. Lundi : 8H 12H Mardi : 6H 10H Mercredi : 6H 10H Vendredi : 6H 12H Repos jeudi samedi dimanche.

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Leulinghem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recrutons pour notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire spécialisé en boulangerie industrielle, un opérateur de production en boulangerie industrielle (H/F). Une première expérience en boulangerie, panification ou industrie agroalimentaire est fortement appréciée. Vos missions principales : En production : Vérifier l'approvisionnement et l'alimentation des bacs de pâte Retirer les bacs cassés et assurer l'évacuation de la pâte non conforme Nettoyer les bacs et vider les bacs de récupération de farine Réaliser le contrôle qualité des produits en cours de fabrication Redresser les coins de la pâte afin de garantir la conformité des produits Recharger les farineurs Retirer les produits collés ou non conformes aux standards de qualité Au conditionnement : Assurer la palettisation manuelle des cartons Vérifier les cartons rejetés par le contrôle de poids Effectuer la pesée des cartons et décider de leur réintégration ou non Déclarer les palettes via écran informatique Poser et gérer les étiquettes de traçabilité Entretien du poste de travail : Nettoyer le poste de travail et les lignes de production Ranger,[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vielle-Aure, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre tourier H/F ! En zone touristique de montagne MISSIONS - La préparation, confection EXCLUSIVE de viennoiseries de haute qualité - La gestion des commandes et du réapprovisionnement pour la pâtisserie PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes : polyvalent(e), rigoureux(se), organisé(e), vous savez travailler en autonomie, et avez l'esprit d'équipe et d'entraide. Vous devez savoir vous adapter à la production en fonction du flux de clients, de la saisonnalité, tout en garantissant la fraîcheur des produits et le respect des règles d'hygiène et de qualité. Expérience exigée ou débutant très motivé. Poste logé si besoin.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vielle-Aure, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre tourier H/F ! En zone touristique de montagne MISSIONS - La préparation, confection EXCLUSIVE de viennoiseries de haute qualité - La gestion des commandes et du réapprovisionnement pour la pâtisserie - Nous accompagner pendant les pics d'activités et renforcer notre équipe pendant la saison touristique soit été, soit hiver. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes : polyvalent(e), rigoureux(se), organisé(e), vous savez travailler en autonomie, et avez l'esprit d'équipe et d'entraide. Vous devez savoir vous adapter à la production en fonction du flux de clients, de la saisonnalité, tout en garantissant la fraîcheur des produits et le respect des règles d'hygiène et de qualité. Expérience exigée ou débutant très motivé. Poste logé si besoin.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Agroalimentaire

Eckbolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez en charge de la fabrication des produits alimentaires. Une formation sera effectuée lors de l'embauche sur le processus de fabrication des pâtes. Vous maîtrisez les règles d'hygiène dans le milieu de l'alimentaire. Vous avez déjà une première expérience dans les métiers de la bouche ou un diplôme en boulangerie. Du port de charge est à prévoir : 25kg. Travail de nuit : Vos horaires du lundi au samedi: de 1h du matin à 8h.

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Naucelles, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales consistent à : -Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies. -Façonner les pains et viennoiseries avant la cuisson. -Surveiller et réguler les temps de fermentation et de cuisson. -Assurer l'entretien et le nettoyage des outils et du poste de travail. HORAIRES : de 4h à 10h / jours de travail à déterminer avec l'employeur

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales consistent à : -Préparer et pétrir la pâte pour la fabrication du pain et des viennoiseries. -Assurer le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits. -Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. -Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients. 2 jours de repos dans la semaine à définir

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission : - Préparer une variété de produits de boulangerie de haute qualité - Préparer les viennoiseries - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Contribuer à la création de nouvelles recettes et produits - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Compétences : - Formation (CAP/BP/BM) et expérience souhaité en boulangerie - Maitrise des techniques et processus de fabrication - Capacité à travailler efficacement en équipe et dans le respect des normes d'hygiène

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valencisse, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une boulangerie artisanale et familiale, vous serez essentiellement chargé(e) d'assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité. Contrat de remplacement qui pourra être renouvelé. Temps plein avec heures supplémentaires proposées (7h/semaine), du mardi au dimanche. Prise de poste dès que possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous avons une opportunité excitante pour un poste de Boulanger (h/f) à Cherbourg en Cotentin. Nous recherchons des candidats motivés pour rejoindre une équipe dynamique dès que possible. Le poste consiste à préparer des commandes drive dans l'entrepôt et à les livrer jusqu'à la voiture des clients, en utilisant un chariot. La capacité à travailler en équipe est essentielle, ainsi que la flexibilité sur les horaires de travail. Les horaires de travail seront essentiellement du matin. Ce poste est à pourvoir en intérim dès que possible jusqu'au 20 septembre 2025 minimum. Le poste est à temps plein, avec un engagement de 35 heures par semaine. Ce poste est proposé par une agence de recrutement réputée, dédiée à trouver les meilleurs talents pour ses clients. Rejoignez nous pour une carrière enrichissante dans un environnement stimulant et professionnel! Une question ? Contactez-nous au *** (voir postuler) Votre agence ACTUAL CAP boulanger

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Précy-sur-Oise, 60, Oise, Hauts-de-France

Vos missions : Préparation et cuisson des pains selon les recettes et normes d'hygiène. Nettoyage et entretien du matériel et des locaux. Profil recherché : Débutant accepté si formation en boulangerie, ou sans diplôme si réelle expérience. Motivation, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe Fermé le mercredi. Jour de repos et le dimanche. travaille exclusivement l'après midi de 11h30 à 19h sauf un mardi par mois.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux recherche 2 boulangers/boulangères. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle. Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis. Assurer la relance de produits tout au long de la journée Participer à la mise en place des produits en boutique PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en boulangerie. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Latour-Bas-Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions : Fabrication artisanale des pains Maîtrise des méthodes traditionnelles et des recettes maison Organisation et gestion de la production quotidienne Respect strict des normes d'hygiène et de qualité Travail en équipe dans un esprit familial et collaboratif Dans le cadre du développement de la boulangerie, ce poste est amené à évoluer vers un rôle de responsable d'équipe. Nous recherchons une personne capable de prendre des responsabilités, de transmettre son savoir et de fédérer une équipe. Profil recherché Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie Autonomie totale sur le poste Rigueur, organisation et sens des responsabilités Leadership, capacité à gérer et motiver une équipe Envie de s'investir sur le long terme dans une entreprise familiale Conditions CDI temps plein ou SAISONNIER (2 postes à pourvoir) Environnement de travail familial, humain et passionné Pourquoi nous rejoindre ? Une boulangerie familiale à taille humaine Un réel projet d'évolution professionnelle Des valeurs fortes : qualité, respect du métier et esprit d'équipe Rémunération en fonction du profil.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients en grande distribution, un boulangerH/F, vos principales missions seront: - Préparer la pâte à pain, - Pétrir et façonner, - Mettre en pousse et en cuisson, - Disposer les produits en vitrine. PROFIL RECHERCHÉ : - Titulaire d'un CAP Boulangerie ou d'une expérience significative OBLIGATOIRE, - Bonne communication, - À l'aise avec le rythme cadencé de la grande distribution. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : - Amplitude horaires : 05H30-18H30 du Lundi au dimanche, contrat 30h à 36h45, - Rémunération : 14,54 ( dont IFM+ICP) - Mission Intérim

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Emploi Alimentation - Supérette

Brillanne, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Cuisson des pains, viennoiseries et gâteaux en respectant les normes d'hygiène Gestion des stocks et des commandes Contrôle de la qualité des produits et mise en valeur du rayon boulangerie Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail le matin avec 2 jours de repos par semaine. Travail le samedi et 1 dimanche sur 2. Démarrage tôt le matin. Durée hebdomadaire de travail négociable. CDI 27h semaine

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mussidan, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Boulangers (H/F) - 1800€ Net - 35H Fini les semaines sans fin. On recherche 2 boulangers passionnés pour intégrer une équipe où l'équilibre vie pro/perso est une priorité. Conditions & Salaire Salaire : 1800 € Net / mois. Contrat : CDI - 35H (Planning stable). Ambiance : Travail artisanal, fournil moderne, équipe soudée. Les 2 postes à pourvoir (au choix) : Poste A : Repos fixes Samedi et Dimanche (Rare en boulangerie !). Poste B : Repos fixes Dimanche et Lundi. Votre profil : Diplômé (CAP) ou expérience significative. Maîtrise complète : pétrissage, façonnage et cuisson. Esprit d'équipe et rigueur.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une boulangerie traditionnelle de centre ville, vous serez en charge de la confection des pains, pains spéciaux, viennoiseries, et des biscuits. Vous travaillerez de 4h à 11h du lundi au dimanche avec un jour de repos dans la semaine. Salaire à négocier selon expérience. Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lusse, 88, Vosges, Grand Est

Boulangerie artisanale accroit ses effectifs. Poste polyvalent : Vous aurez en charge la vente sur les marchés, la livraison des pains, le ménage au fournil, la fabrication des biscuits selon un processus bien définit, etc... Vous êtes curieux-se, souriant-e, dynamique et motivée. Un attrait pour les métiers de bouche serait un plus. Aimer le travail en équipe, Débutant-e accepté-e.

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Emploi Agroalimentaire

Thou, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission sera d'assurer une production régulière et qualitative de pâte à pizza, conforme aux standards de l'entreprise, aux procédures et aux règles d'hygiène et de sécurité. Missions principales - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure.) pour la réalisation des pâtes à pizza - Mélanger les ingrédients et effectuer le pétrissage selon les recettes et procédures internes - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et/ou façonner des pâtons - Mettre en forme les pâtons à la main - Contrôler la qualité de la pâte (texture, élasticité, aspect) - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Réceptionner la matière première et la stocker Compétences et qualités requises - Capacité à suivre des recettes et procédures précises - Comprendre les caractéristiques et rôles des différents ingrédients - Calcul de quantité et conversion d'unités de mesure - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP - Respect des dosages - Utilisation de pétrin mécanique - Utilisation de la diviseuse/bouleuse - Boulage des pâtons -[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaucaire, 30, Gard, Occitanie

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 12 mois sur un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.

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Emploi

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Description du poste : L'école de commerce One business School recrute pour l'un de ses partenaires pour le poste de Conseiller de Vente en boulangerie en Alternance Tu souhaites intégrer un Titre professionnelle dans le domaine du commerce et tu recherches une alternance ? Alors ils n'attendent que toi Diplôme ciblé : Titre Professionnel de Conseiller de Vente (RNCP 37098), niveau 4 Bac, un diplôme national décerné par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, et reconnu dans le secteur professionnel. Chocolatier de proximité depuis 1986, nous apportons du bonheur aux personnes en leur proposant des produits de qualité accessibles à tous. Vous-êtes à la recherche d'un métier alliant polyvalence, contact client et cadre de travail agréable ? Ne cherchez plus : on vous accompagne pour construire votre carrière dans un secteur aimé de tous ! Une journée avec nous, c'est Accueillir, conseiller et fidéliser les clients,***Garantir un service de qualité et appliquer les standards et les valeurs définis par l'entreprise,***Confectionner, préparer et personnaliser les coffrets chocolat et les commandes clients en respectant les règles d'hygiène,***Réaliser[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un(e) Vendeur(se) en Boulangerie enthousiaste et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que vendeur(se), vous serez responsable de l'accueil et du conseil clients, de la vente des produits de boulangerie et pâtisserie, ainsi que de la gestion des stocks et de la présentation des produits en magasin. Missions Principales Accueillir et conseiller les clients avec convivialité et professionnalisme. * Assurer la mise en rayon des produits (baguettes, pains, viennoiseries, pâtisseries, etc Veiller à la présentation soignée et attractive des produits. * Encaisser les clients et gérer les transactions. * Garantir un service rapide et de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à l'entretien du point de vente et à la gestion des stocks. * Fidéliser la clientèle en étant à l'écoute de leurs besoins et en offrant un service personnalisé. Description du profil Bonnes aptitudes à la vente et à la relation client.***Dynamisme, réactivité et sens du service.***Sens de l'organisation et rigueur.***Connaissances des produits de boulangerie (souhaitées mais non indispensables Respect des règles[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une équipe, vous serez en charge de la mission suivante: - pétrissage des pains. Chaque professionnel réalise une activité pour la confection des produits de vente. La vôtre sera au niveau du pétrissage des pains. Aucune formation n'est demandée, mis à part la réelle envie de participer à l'élaboration de produits au sein de notre structure et apprendre un nouveau métier. Nous mettrons en place une période de tutorat au sein de l'établissement, afin que vous puissiez acquérir les méthodes de conception et comprendre les étapes de réalisation, pour travailler, par la suite, en autonomie. Vous serez en binôme durant vos heures de travail, qui se situent la nuit de 2h30 à 10h, avec 30 minutes de pause. Des primes liées à la convention collective, comme avantage en nature vous sont proposés et expliqués lors de l'entretien. Travail avec 2 jours de repos par semaine, et un dimanche sur 3 travaillé, par rotation avec les autres membres de l'équipe. Prise de poste au 01/06/2026. « A compétences égales, une attention particulière sera accordée aux candidatures des personnes en situation de handicap et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bélaye, 46, Lot, Occitanie

Paysanne boulangère cherche salarié(e) pour l'aider sur différentes tâches de l'activité: La meunerie : - Tri des céréales (entre 15 et 30 t/an) - Fabrication de la farine & gestion du stock. Transformation : - Participation à l'activité de boulangerie (fabrication de pain et brioches soit 300 kg /semaine) - Fabrication des pâtes sèches, - Fabrication occasionnelle d'huile et confiture. Conditionnement, vente : - Emballage et étiquetage des produits secs (lentilles, pâtes) et huiles, - Vente au marché, sur site et livraisons si besoin en remplacement de l'employeur Entretien et nettoyage : - Nettoyage et entretien du matériel, - Nettoyage bâtiment espace meunerie (silos de stockage, machine de tri) et espace de transformation. Entretien propriété agricole et cultures : - Débroussaillage, - Pose de clôtures, - Désherbage et récolte des petits fruits - Conduite occasionnelle de tracteur, selon compétence Et tous travaux liés à sa fonction suivant les directives reçues de l'employeur. Le salarié fera preuve d'autonomie et de rigueur sur la transformation des produits et sera responsable de son travail, en agissant selon des instructions données par l'employeur,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Islettes, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillez au sein d'une Boulangerie-Pâtisserie en rejoignant l'équipe en place. Vous êtes en charge de la fabrication des différents pains et des viennoiseries mis en vente pour l'enseigne .Vous maitrisez chacune des étapes de la fabrication de l'ensemble des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie. Vous travaillerez un dimanche sur deux. CDI temps plein

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Roncq, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans une équipe à taille humaine, vous faites la préparation des pâtes, le façonnage, la cuisson. Vous connaissez les pâtes à l'ancienne. Vous serez formé aux différentes recettes de la marque. Vous participez au nettoyage de la zone de fabrication. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes autonome et rigoureux. Travail posté suivant plannings en alternance et de travail de nuit et week-end (1 dimanche sur 4) Horaires du matin : En semaine 00H 7H ou 6H 13H et le dimanche 1H 8H30 En fonction de votre experience professionnelle, le salaire peut etre négocié.

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Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bucey-lès-Gy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son développement notre site de boulangerie de BUCEY LES GY recherche un/une chef de production en BOULANGERIE. - Lieu : BUCEY LES GY - Contrat : CDI - 42h/semaine - Travail le dimanche 1/2 - Travail de nuit ou journée selon l'organisation mise en place puis planning figé. Vos missions : - Elaboration, création puis fabrication de pains, et produits de boulangerie et mise en place du proocess. - Gestion d'équipe, de planning, et respect des obligations. - Suivi des cuissons - Maintien de la propreté de l'espace de travail - Participation à la gestion des stocks et commandes Profil recherché : - Autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par le métier - Apprécie le travail en équipe et le contact avec la clientèle Bon relationnel d'équipe, de collectif, et prise de responsabilités 5 ans d'expérience en boulangerie et dans l'encadrement d'équipe Salaire à définir lors de l'entretien.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

SARL LE PAIN D'PONPON - Boulangerie Pâtisserie Artisanale Sous la responsabilité du responsable boulangerie, vous effectuerez les tâches suivantes en toute autonomie : - Fabrication des produits, savoir faire un pétrin. - Gestion des stocks - Entretien des locaux et du matériel - Respect des consignes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Port des équipements individuels (tenue vestimentaire + chaussures) Vous travaillerez le matin sur 6 jours. Profil recherché Diplômé(e) CAP à BAC, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe. Compétences recherchées : - L'autonomie et la prise d'initiative - Le souci du détail - La créativité - Transmission afin de former une équipe - Capacités de remise en question Conditions : - Travail du lundi au dimanche (1 jours de repos par semaine) - Horaires du matin - Contrat CDI 35h semaine - Rémunération selon convention collective et profil

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale de ce rayon, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». Missions principales : - Réception - Mise en rayon - Relation clients > Votre rayon doit être terminé, propre et marchand avant l'ouverture du magasin et vous devez : Participer à l'estimation de vos besoins en produits finis pour faire face à la demande Respecter le guide technique relatif à votre activité et suivre les fiches techniques élaborées par votre responsable pour la fabrication et la cuisson Assurer la préparation et la cuisson des produits du rayon (pain et viennoiserie) Avoir une bonne connaissance de vos produits afin de bien conseiller les clients Vous pourrez être amené(e) à : Apporter votre aide au rayon Pâtisserie Participer à la vente en cas de rayon traditionnel JOB DATING prévu le 13 mars au Super U de la Demi Lune à POITIERS

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une boulangerie qui ouvrira courant avril vous aurez préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Planning à définir avec l'employeur

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vos missions seront les suivantes: - Préparation des pâtes (pétrissage, pesage, façonnage). -Cuisson des produits selon les consignes. -Nettoyage et entretien du matériel et des locaux. -Participation à la mise en place des produits en boutique. -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous évoluerez au sein d'une boulangerie-pâtisserie qui propose des produits haut de gamme Profil recherché : -Expérience en boulangerie appréciée -Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires (prise de poste à 4 heures du matin, être en capacité de se présenter à l'heure sans dépendre des transports en commun) CDD évolutif en CDI

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

URGENT : Vous serez chargé(e) de la fabrication de la viennoiserie. Tous les produits sont fait maison. Vous aurez 2 jours de repos un en semaine et le dimanche. Poste à pourvoir début avril. Merci de nous contacter au au 05 46 41 26 95 pour prendre rendez-vous ou se présenter 16 rue Chaudrier à la Rochelle en début d'après midi.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Alimentation - Supérette

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie patisserie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant qu'employé(e) boulangerie patisserie de notre magasin U. Les produits traditionnels et leurs histoire n'ont pas de secret pour vous ! Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mareuil-lès-Meaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Dans le cadre de votre travail vous devez: - Maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage. - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez (conservation produits, traçabilité etc...) - Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en Boulangerie - Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit.

Ressources supplémentaires